おもしろ楽しく平和にね。by Laija

誕生日

また一つ自分の歴史を刻みました。

素敵なピアスを貰ってニコニコです。

ムーンストーンのは、左のセカンドホール用に。

ペリドットは、両方のホール用です。

片耳用のがなかったので、一対のを2種類頂きました。

左のムーンストーンのは、ずっと、付けっ放しにするつもりです。

あれからのアボカド

8/17から水栽培をはじめたアボカドの種。

9/14に根っこがでてきたのに気づいたのですが

きっとそれより何日か前から出ていたと思います。

 

8/17に食べたアボカドの種を

小さいトマトが入っていた容器を利用して

ヒヤシンスの水栽培みたいに育てていました。

容器の蓋がドーム型になっていて

真ん中に穴を開け、ひっくり返すと丁度いいのです。

根が出るまで結構な時間がかかり

（これが普通かもしれないけれど長く感じました）

それから芽が出るまでにも時間がかかって

それからはみるみるうちだったと思います。

 

せっかく先端に３枚か４枚のかわいらしい葉っぱを

つけたのに、

ウチのヤンチャなマタムネ君が

台所のカウンターに飛び乗って

シャクシャクと食べてしまいました。

 

豆乳シチューを作った。

先日の１０月１７日、有休をとって、トモダチが運転する車で恒例のコストコに買出しに行きました。

年会費を月割りにすると１ヶ月３５０円払うことになり、毎月行っているわけじゃないから

もったいないかもという気持ちもあるけれど、

３５０円の入場料を払って、何も買わなくても面白いものを見つけに行けばいいかなと思っています。

本当は、他のレジャーと抱き合わせて行けば、もっと時間の有効活用できるかもしれないけれど。

（なかなか休めないから、自由に休み！となると、その日に何でも詰め込みたくなっちゃうんです）

最初は、調味料各種だけと決めていたんだけれど、野菜も買いました。

私が買ったものは、バルサミコ酢・オリーブオイル・醤油・ケチャップ・

クレイジーソルト・ミックスドライハーブパウダー・シナモンパウダー

他では売ってない、パスコのイングリッシュマフィン９個入り・韓国海苔フレーク

サラダに使うためベビーリーフ２５０ｇ（相当ある！）・ロメインレタス３本（相当ある！）

ベビースターラーメン（サラダのトッピング）・有機豆乳１ℓ×３本　以上です。

トモダチはクレイジーソルトの塩タレ（以前私も買ったけれどおいしい）・プルコギ用の味付き肉パックのみ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の夕飯は、豆乳シチューとサラダにしようと決めました。

私の調理はいつもテキトーです。こうすればおいしいんじゃないかなと考えながら作っていて、

あまり失敗はないと思いますｗｗ。

私の作り方のレシピです。

①　フライパンと圧力鍋を用意する。　

②　材料：　オリーブオイル・ブロックベーコン・タマネギ・ニンジン・ジャガイモ・小麦粉・豆乳・ブイヨンキューブ

③　材料は大きく切っておく（圧力鍋に入れて煮込むと、溶けるので大きめでちょうどよい）

④　オリーブオイルをひいたフライパンに乱切りしたベーコンとニンジンを入れて炒める

⑤　④を炒めたら、油を切って具を圧力鍋に移しておく

⑥　フライパンに残った油でタマネギを炒める。　ジャガイモは圧力鍋に入れ水をひたひたに注いで蓋をして火をつける

　　おもりが勢いよく回り始めてから１０分で火を止め、圧力が下がるまでしばらく置く　

⑦　タマネギに火が通ったら、小麦粉を振り入れて、さらに炒める

⑧　一旦火を止めて、⑦に豆乳をゆっくりと入れる　固さはお好み。私は１ℓの３/４は入れる

⑨　⑧のフライパンに火をつけて、とろみがつくまで煮詰める

⑩　圧力が抜けた⑥の鍋のおもりを取ってから蓋を開け、⑨をいれてよく溶かす

⑪　ブイヨンキューブ・塩で調味して弱火で１０分煮る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 それで、サラダと一緒に食べました。　ドレッシングはバルサミコ酢ベースでオリーブオイル・クレイジーソルト・花見糖のMIXです。

 

 

横浜で船に乗った。

高校時代の親友が頑張って勉強して、晴れて税理士になって何年にもなる。

苦労した甲斐あって、今はとても羽振りが良い。こんな言い方したら怒られるかな（笑）

船を買ったときには「持ち家が無いから、その代わりに」なんて言っていたけれど

去年家まで買ってしまった。

船も４隻目とのこと。

彼女のご主人（ゴシュジンなんて他人行儀に言うのもナンだけれど）も、

彼女が結婚する前からよく知っていた人で、久しぶりにあっても直ぐに打ち解けた。

以前から「船に乗りに来なよ」と誘われていたけれど、なかなか私のほうに時間がなかった。

今日は、前から予定を作っていたので、連れて行ってもらえた。

自宅に10：00に迎えに来てくれて、そのまま横浜ベイサイドへ。

昼食をとってから（彼が奢るから好きなものを注文しろと言ってくれた）

いざ、二人の所有の船へ。

沖へ出てエンジンを止めたからどうしたのかと思ったら、

同乗者が船舶の免許を持っていれば、無免許でも操縦できるから運転してみな、とのこと。

私も調子に乗って、ワクワクしながら５００メートルほど運転させてもらった。

この船の停泊している近くに、ヤザワＡキチさんの船を見た。

彼は昔と変わらず、サービス精神たっぷりで、私が運転しているところを

記念写真まで撮ってくれた。

どうやって運転したかというと、彼が「好きな「キリン」を目指して」とか

「赤い灯台の方に曲がって」とか指示をくれたのだ。

ちゃんと指示通りに運転できて、初めてなのに上手だとほめてくれた。

３メートル以上もあるカジキマグロを採ったときの写真も見せてもらった。

現地でさばいて、１／３ほどもって帰ったけれど、あとは、電話で取りに来いと連絡しておいたから

車で飛んできた魚屋さんに渡したとの事。

「今日の特売品、とか言って売るんじゃないか」と言っていた。

一番遠くで、式根島まで言ったとの事。うらやましい限り。

かなり船は揺れたけれど、全然気にせず、工場のクレーン「キリン」もカメラに収めた。

（私はちょっとした工場オタクである）

揺れも怖くなく、船も操縦できる、酔わない、これなら次回は一緒に釣りに行こう、という話になった。

次回がとても楽しみだ。

フリではなく、本当に操縦しているのだ

 

恥ずかしいから小さく載せる

マリーナに戻ってきた

 

他の写真は、facebookに載せています。