おもしろ楽しく平和にね。by Laija

マクビティのチェダーチーズビスケット

なんと！一昨日、何十年かぶりに発見しました。 裏にチョコレートが塗ってあるダイジェスティブビスケットはいつでもどこでも見かけるのに チェダーチーズはどこにもなかった。私の好きなものは大抵、(食べ物に限らず)「廃版」になることが多いので、半ば諦めていました。 これを見つけた時には、嬉しさのあまり、涙ぐんでしまいました。

グラタン焼いた

テーブルセッティングして撮ればもっと美味しそうだろうけど、ま、いいか(笑)実際美味しかったし。

クリスマスごはん

昨日はチキンのトマト煮を作りました。

今日は野菜たっぷりのマカロニグラタンです。

 先にそれぞれの野菜はオリーブオイルで素揚げしてあります。

ほうれん草だけは固めにゆがいてあります。

スモークウインナーは、片栗粉をまぶして唐揚げにしてあります。

そこにマカロニ入りホワイトソースをかけてあります。

世間一般のマカロニグラタンみたいなおしゃれ感はなく

「どうだ！」っていうくらいボリュームがあります。

右側はソースをかける前です。 これから焼きます。