ありあわせの具カレー

１日休みでも、逆に怠けてしまって、完全に引きこもっています。

買い物も億劫なので、家にある材料でカレーを作りました。

ユーロ安で買いだめしたトマト缶、豆、玉ねぎ、ジャガイモ、ミックスベジタブル、冷凍ほうれん草、

この間使った残りの鶏胸肉。

いちおう肉は還元水に浸しておきました。

カレー粉は、スリランカの友人から貰ったものが残っていたので、それを使いました。

固形ブイヨン三個。月桂樹の葉っぱ一枚。

サラサラカレーです。 うっかりとニンニクを入れ忘れましたが、まーいいか(笑)今さら。

味見をしたら、ほんとに絶品でした。

Comments

[投稿情報: 店長]

ご無沙汰してます、お元気ですか？

いつも今度今度で先延ばしになっていますが日にち決めましょうよ(笑)
グレビさんの都合もありますが、お店の近くですがオシャレな？野菜のおいしいお店を見つけました。
今度グレビさんと都合つけてみます。

[投稿情報: Tsuko]

店長さん、ほんとにご無沙汰しております。たまにブログへ遊びに行かせて頂いております。コメント残さずに失礼することも多々あり。。。（何せ、部屋が寒くてかじかんだ手で打てず・・・）
それからリンクありがとうございます。もしできましたら、新しいURLに変更お願いいたします。
野菜のおいしいお店！最高ですね！是非是非連れて行ってください。
２月の私の予定はグレビさんが知っています（笑）